Bursa, köklü mutfak kültürü ve lezzet duraklarıyla adından sıkça söz ettiren bir şehir. Özellikle çorbacılar, hem yerli halkın hem de ziyaretçilerin sıkça tercih ettiği mekanlar arasında yer alıyor. Günün her saatinde çorba keyfi yapabileceğiniz bu mekanlar, şehrin en meşhur lezzet noktalarını oluşturuyor. Peki, Bursa’nın en iyi çorbacıları hangileri? İşte bu yazıda sizlere, en meşhur 13 Bursa çorbacısı hakkında detaylı bilgiler vereceğiz.
Çorba: Türk Mutfağının Şifalı Yiyeceği
Çorba, Türk mutfağının vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olarak her daim sofralarda yerini alır. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir çorba, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla tercih edilir. Bursa, bu lezzeti deneyimlemek isteyenler için adeta bir cennet. Kelle paça, işkembe, mercimek ve ezogelin gibi çorbalar, Bursa çorbacılarında sıklıkla karşınıza çıkar. Hem yerel halk hem de şehir dışından gelen ziyaretçiler, bu şifalı yemekleri denemek için bu çorbacılara akın eder.
İlginizi Çekebilir;
İstanbul’da Çorba İçilecek En İyi Mekanlar
Bursa’nın En Meşhur Çorbacıları
Bursa’da çorba denince akla gelen pek çok mekan var. Bu mekanlar, lezzet tutkunlarına gece gündüz demeden hizmet veriyor. 7/24 açık olan birçok çorbacıda, kelle paça, ayak paça, işkembe ve mercimek gibi çeşitlerle damakları şenlendirebilirsiniz. İşte Bursa’nın en meşhur çorbacılarından bazıları:
- Derya Çorbacısı
- Lezzet: 9.6/10
- Hizmet: 9.9/10
- Fiyat Aralığı: 210 TL – 260 TL
- Öne çıkan lezzet: Kelle paça. Derya Çorbacısı, Bursa’da ustalıkla hazırlanan çorbalarıyla meşhur. Özellikle kelle paça çorbası, burada denemeniz gereken lezzetlerin başında geliyor.
- Paçacı Hüsnü
- Lezzet: 9.8/10
- Hizmet: 9.6/10
- Fiyat Aralığı: 200 TL – 248 TL
- Öne çıkan lezzet: Kelle paça ve ilikli kemik suyu. Uzun saatler kaynatılan kemik suyu ile hazırlanan kelle paça çorbası, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
- Çorbacı Baba
- Lezzet: 9.2/10
- Hizmet: 9.4/10
- Fiyat Aralığı: 205 TL – 244 TL
- Öne çıkan lezzet: Mercimek çorbası. Hafif ve doyurucu bir seçenek arayanlar için Çorbacı Baba, mercimek çorbasıyla öne çıkıyor.
- Çorbacı Yüksel Usta Gökdere
- Lezzet: 9.6/10
- Hizmet: 9.9/10
- Fiyat Aralığı: 210 TL – 260 TL
- Öne çıkan lezzet: Kelle paça ve mercimek çorbası. Yüksel Usta’nın tarifleri, yılların birikimiyle lezzet buluyor. Üstelik 7/24 açık olması burayı daha da cazip kılıyor.
- Bursa Çorba Salonu
- Lezzet: 9.8/10
- Hizmet: 9.6/10
- Fiyat Aralığı: 200 TL – 248 TL
- Öne çıkan lezzet: İşkembe ve ayak paça. Bursa Çorba Salonu, geleneksel çorba çeşitleriyle her damak zevkine hitap ediyor.
- Ömür Çorbacısı
- Lezzet: 9.2/10
- Hizmet: 9.4/10
- Fiyat Aralığı: 205 TL – 244 TL
- Öne çıkan lezzet: Ezogelin ve mercimek. Ömür Çorbacısı, uygun fiyatları ve doyurucu porsiyonlarıyla dikkat çeken mekanlardan biri.
- Bulvar Çorbacısı
- Lezzet: 9.6/10
- Hizmet: 9.9/10
- Fiyat Aralığı: 210 TL – 260 TL
- Öne çıkan lezzet: Ayak paça ve mercimek çorbası. Klasik çorba severler için ideal bir mekan.
- Özlücem Çorbacısı
- Lezzet: 9.8/10
- Hizmet: 9.6/10
- Fiyat Aralığı: 200 TL – 248 TL
- Öne çıkan lezzet: İşkembe ve mercimek. Özlücem, Bursa’nın en bilinen çorbacılarından biri olup, sabahın erken saatlerinden itibaren hizmet veriyor.
- Çorbacı Şükrü Usta
- Lezzet: 9.2/10
- Hizmet: 9.4/10
- Fiyat Aralığı: 205 TL – 244 TL
- Öne çıkan lezzet: Kelle paça ve mercimek çorbası. Şükrü Usta, yılların tecrübesiyle çorbalarını hazırlıyor ve Bursa’da sıkça tercih ediliyor.
- Çorbacı Yüksel Usta Yeşilyayla
- Lezzet: 9.6/10
- Hizmet: 9.9/10
- Fiyat Aralığı: 210 TL – 260 TL
- Öne çıkan lezzet: Kelle paça. Yeşilyayla’da bulunan bu mekan, Yüksel Usta’nın diğer şubesi olarak hizmet veriyor.
- Çorbacı Aslan Usta
- Lezzet: 9.6/10
- Hizmet: 9.9/10
- Fiyat Aralığı: 200 TL – 248 TL
- Öne çıkan lezzet: İşkembe ve kelle paça. Bursa’da 7/24 hizmet veren Aslan Usta, gece saatlerinde çorba içmek isteyenlerin uğrak noktasıdır.
- Çorba Home
- Lezzet: 9.8/10
- Hizmet: 9.6/10
- Fiyat Aralığı: 205 TL – 244 TL
- Öne çıkan lezzet: Mercimek ve ezogelin. Çorba Home, modern bir çorbacı deneyimi sunarken, klasik lezzetlerden ödün vermiyor.
- Çorbacı Mesut
- Lezzet: 9.2/10
- Hizmet: 9.4/10
- Fiyat Aralığı: 210 TL – 260 TL
- Öne çıkan lezzet: Ayak paça ve mercimek çorbası. Bursa’nın en eski çorbacılarından biri olan Mesut Usta, köklü geçmişiyle lezzet arayışında olanlara hitap ediyor.
İlginizi Çekebilir;
İstanbul Kendin Pişir Kendin Ye Mekanları
Bursa’da Çorba İçmenin Keyfi
Bursa’da çorba içmek, sadece bir yemek molası değil, aynı zamanda bir lezzet yolculuğu. 7/24 hizmet veren çorbacılar sayesinde, günün her saatinde sıcak bir çorba bulmak mümkün. Özellikle kelle paça, işkembe ve mercimek gibi çorbalar, Bursa çorbacılarında en çok tercih edilenler arasında.
Bursa’da Mercimek Çorbası Nerede İçilir?
Bursa’da mercimek çorbası denince akla gelen ilk yerlerden biri Çorbacı Yüksel Usta. Hem geleneksel tariflerle hazırlanmış hem de lezzetiyle öne çıkan mercimek çorbasını mutlaka denemelisiniz.
Bursa’da En İyi Kelle Paça Nerede İçilir?
Kelle paça çorbası, özellikle kış aylarında en çok tercih edilen çorbalardan biri. Bursa’da kelle paça denince akla gelen ilk mekanlardan biri Paçacı Hüsnü. Kelle paçası, ilikli kemik suyu ve özel tarifiyle bu mekanda denemeniz gereken lezzetlerin başında geliyor.
Bursa’nın zengin çorba kültürünü keşfetmek isteyenler için bu mekanlar, hem lezzet hem de hizmet açısından eşsiz deneyimler sunuyor.
İlginizi Çekebilir;
Şile Kahvaltı Mekanları
En İyi Kalkan Kahvaltı Yerleri Listesi
En Popüler 15 Maltepe Kahvaltı Mekanları
